Transporte

El transporte de la fruta está totalmente de nuestro lado. Recogemos la fruta de los productores con nuestros propios vehículos frigoríficos, mientras que el transporte de la mercancía envasada a nuestros clientes se subcontrata a empresas de transporte especializadas y de probada eficacia.

Antes de cada carga, se comprueba la limpieza de los vehículos y la ausencia de olores extraños. También garantizamos el mantenimiento de una temperatura baja y constante durante el transporte, para no interrumpir la cadena de frío, algo muy importante en el caso de las frutas blandas.

Control de calidad

Gracias a los muchos años de experiencia de nuestro equipo en el envasado de una amplia gama de frutos rojos, podemos evaluar la calidad de las mercancías que nos entregan ya durante la descarga y enviar inmediatamente nuestro informe de calidad a los proveedores. Las bayas se evalúan en términos de frescura, sabor, firmeza, color, tamaño y, en el caso de las mercancías ya preenvasadas, la conformidad del etiquetado, el embalaje utilizado y la paletización general. Las básculas de control instaladas en los muelles de carga y descarga nos permiten calcular eficazmente el peso bruto y el peso neto de la fruta entregada, y el personal del almacén cuenta además el número de palés y cajas de cartón o plástico. El resultado final también se comunica al proveedor después de clasificar y empaquetar todo el lote de fruta.

Almacenamiento

Nuestras instalaciones de Varsovia están adaptadas para almacenar en frío más de 400 palés de fruta. Más o menos el mismo número de huecos para palés se dedica en nuestro almacén seco al almacenamiento de diversos tipos de envases, de los que necesitamos un stock considerable para poder organizar los programas más amplios para nuestros clientes.

Clasificación

Para la clasificación de arándanos y arándanos rojos utilizamos modernas clasificadoras ópticas de suavidad y color de la empresa BBC. Como resultado, la fruta demasiado blanda o de color desigual se elimina. Además, la calidad de la fruta también es comprobada por nuestros controladores de calidad, que están constantemente presentes en el lugar de producción. Para las frutas más delicadas, como las frambuesas o las moras, utilizamos la selección manual.

Rellenado

Para pesar y rellenar los envases finales con arándanos o arropes utilizamos nuestras rellenadoras de 10 cabezas. De este modo, llenamos automáticamente las cestas de 125 g a 500 g, así como los cubos. Las cestas con frambuesas o moras son pesadas por nuestros trabajadores mediante mesas de embalaje especiales con balanzas dinámicas.

Embalaje

Utilizamos varios tipos de envases: desde las más populares cestas de plástico R-PET hasta los envases de cartón. En nuestro proceso de producción sólo pueden utilizarse envases certificados. Ofrecemos envases de 125 g a 750 g, incluidos cubos de plástico. Lo que es muy importante, podemos ofrecer el sellado de paquetes de plástico con lámina de sellado térmico (sellado superior).

Etiquetado

Según las preferencias de nuestros clientes, utilizamos etiquetas con un diseño gráfico determinado (por ejemplo, con la marca de una cadena de supermercados o con nuestro propio logotipo) o etiquetas estándar en blanco y negro. En nuestro proceso de producción, utilizamos impresoras de transferencia térmica. Somos una de las primeras instalaciones de envasado de bayas en Polonia que puede realizar la impresión por termotransferencia también en lámina con diseño gráfico preimpreso.

Paletización

Paletizamos cajas de cartón o cajas con embalajes unitarios de forma segura, sin escatimar en elementos que proporcionen seguridad al palé, como cantoneras de cartón resistente o correas. La estética de los productos que salen de nuestro centro de envasado también es muy importante para nosotros. Cada palé tiene una tarjeta de palé, en la que indicamos, entre otras cosas, el nombre del producto y el número de bultos del palé.

Documentación

El último paso, que debe cuidarse meticulosamente, es la preparación de la documentación adecuada para cada entrada y salida de mercancías de nuestras instalaciones. Nuestros programas de almacén y contabilidad, así como los sistemas de seguimiento de palés, nos ayudan a ello. Gracias a nuestros muchos años de experiencia en el sector, somos capaces de preparar la documentación de transporte para las entregas dentro de la Unión Europea, así como en el caso de la exportación fuera de sus fronteras.